Архив публикаций
Поиск статей по ключевому слову, номеру газеты или дате публикации
ТЕМА НОМЕРА
ЧТО БУДЕТЕ ЗАКАЗЫВАТЬ?
САША БОРТИЧ МЕЧТАЕТ ВЕРНУТЬСЯ В ПРОФЕССИЮ
После окончания школы Саша Бортич предприняла попытку поступить в театральный институт, но провалилась. Тогда девушка устроилась в рок-бар на должность официантки. «Вспоминаю то время с любовью. Мне нравилась эта работа – люблю развлекать людей. Думаю, официант – это в какой-то степени тамада», – говорит Саша. А посетители бара запомнили Бортич как самую гордую официантку. «Всякое бывало. Как-то я обслуживала ребят, которые посидели на очень крупную сумму – космическую! А перед уходом они оставили на столе какие-то монетки для меня. Мне стало обидно! Ведь я носила тяжеленные подносы, пробиралась сквозь танцующую толпу... Короче, я не поленилась догнать их и отдать эту мелочь со словами: «Ребят, вы забыли. Вам, наверное, на метро не хватит», – с улыбкой воспоминает Саша. Параллельно с работой Бортич ходила по кастингам, и один из них оказался более чем удачным – девушка получила свою первую и сразу главную роль в фильме «Как меня зовут». «Я подумала, что вот она – моя кинокарьера, но после этих съёмок снова наступило затишье, работы у меня не было. И я опять пошла работать официанткой. И в баре моему возвращению все так обрадовались! Оказалось, многие скучали по мне и моей фирменной шутливой манере обслуживания. Обычно я говорила примерно так: «Чего припёрлись? Голодные? Ну вот вам...» Все смеялись. А по пятницам набивался целый зал людей, которые приходили именно ко мне. Со всех сторон доносилось: «Саня! Иди к нам!», – рассказывает актриса. – Сейчас эта страница моей жизни уже закрыта. Но признаюсь, порой я думаю: а не открыть ли мне свой бар и не поработать ли там официанткой?»
ЕКАТЕРИНА КОПАНОВА ТРОНУТА ДО СЛЁЗ
Ещё будучи школьницей, Екатерина Копанова два года работала официанткой в популярном заведении «Трактир» в родном Севастополе. Девушка планировала после окончания школы ехать поступать в театральный институт в Москве и устроилась на эту работу, чтобы накопить денег для жизни в столице. «И мне нравилось то, что я делаю, я всем искренне улыбалась, поэтому все хотели, чтобы их обслуживала именно я. А ещё я всем рассказывала о себе, делилась мечтами о поступлении в театральный. И посетители часто оставляли мне щедрые чаевые со словами: «Держи вот, в твою копилку на Москву», – вспоминает актриса. Тем летом, когда Екатерина осуществила свою мечту и поступила в «Щуку», она до начала учёбы вновь вернулась в Севастополь и стала работать официанткой в две смены – с восьми утра до двух ночи, чтобы накопить побольше денег. И на фоне усталости заработала воспаление лёгких! Пришлось уволиться... «Лежала дома, мне делали уколы, а все мысли мои были о том, что же я буду делать в Москве без денег. А когда пришла пора уезжать в Москву на учёбу, я заглянула в «Трактир», чтобы со всеми попрощаться. И сотрудники во главе с директором подарили мне деньги «на Москву»! В конверте была очень приличная сумма... Я была тронута до слёз, до сих пор это помню и очень благодарна. Этих денег мне хватило на несколько месяцев жизни в столице», – рассказывает Екатерина Копанова.
САТИ КАЗАНОВА РАЗЫГРАЛАСЬ
«Свой первый гонорар я получила в 17 лет. Тогда я работала в одном из ресторанов Нальчика и хорошо помню, как впервые получила приличную сумму в качестве чаевых. Я была несказанно счастлива. И с радостью отнесла эти деньги родителям. А вскоре я начала зарабатывать даже больше, чем они. Но все заработанные деньги отдавала в семью – меня так воспитали», – вспоминает певица Сати Казанова. С той поры прошло немало лет, и однажды Сати решила вспомнить своё официантское прошлое... ради любви! В 2017 году певица вышла замуж за итальянского фотографа Стефано Тиоццо. Начавшаяся в 2020 году пандемия застала супругов в разлуке: когда объявили карантин, Стефано как раз работал в Италии, а Сати – в России. Месяцы ожидания влюблённые проводили в поисках способа встретиться. И вот наконец у певицы появилась возможность прилететь к мужу в Милан. «И тут я решила сделать Стефано сюрприз! Наша встреча должна быть незабываемой!» – рассказывает Сати. Певица придумала красивый план: она втайне от мужа прилетает в Италию, переодевается в аэропорту в официантку, а тем временем друзья помогают выманить Стефано в ресторан... «И вот я из аэропорта позвонила мужу и со слезами в голосе сообщила, что через границу меня не пускают – я не прилечу. А сама села в самолёт и весь полёт продумывала мельчайшие детали своего плана, – с улыбкой рассказывает Сати. – Прилетев, я переоделась в официантку и принялась репетировать слова. Я должна была подойти к нему в ресторане и коротко спросить; «Что вы предпочитаете, сеньор?» Получалось у меня хорошо, я же опытная. И вот всё готово, и я уже иду по ресторану к столику, где сидит Стефано... «Что вы предпочитаете...» – начинаю я, и тут мой муж поднимает на меня глаза. И на его лице появляется такое трогательное удивление, что уже на слове «сеньор» я начинаю безудержно хохотать, и весь спектакль на несколько минут встаёт на паузу. Я смеялась, а он всё никак не мог поверить в происходящее». По словам Сати Казановой, это был самый романтичный день в её жизни и сама лучшая смена в роли официантки.